Consommation : Les sodas taxés contre l’obésité ?
Selon un récent rapport, l’obésité des Américains coûte non seulement à la collectivité mais diminue également à terme l’espérance de vie aux Etats-Unis ©DR
Les autorités sanitaires américaines préconisent de taxer les sodas pour lutter contre l’obésité qui sévit aux Etats-Unis. Objectif : dissuader les consommateurs d’acheter les boissons sucrées qui seraient en partie responsable du problème de surpoids.
« Les Américains consomment environ 250 calories de plus par jour qu’il y a 20 ou 30 ans », explique Thomas Frieden, directeur des Centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies aux Etats-Unis (CDC). Près de la moitié de cette augmentation serait consommée sous forme de sodas et autres liquides sucrés, en partie responsables du problème de surpoids que connaît le pays. Or, une personne obèse deviendrait plus vulnérable à certaines maladies chroniques, comme le diabète, les maladies cardio-vasculaires ou encore certains cancers. Les autorités sanitaires du pays préconisent donc de taxer ces boissons pour tenter de réduire leur consommation. L’argent dégagé, estimé entre 100 et 200 milliards de dollars sur dix ans, permettrait également de financer une partie des dépenses de santé américaines. Reste à convaincre les puissants lobbies de l’industrie des sodas du bien-fondé de cette initiative.
6 août 2009, Philippe Martin
