Biotechnologies : Une boîte à outils verte
La méthanisation des déchets organiques est assurée par des micro-organismes qui produisent du méthane en digérant la biomasse.©Stadt Güssing
Dans une communication qui vient d’être publiée, la commission biotechnologies de l’Académie des technologies rappelle que les applications des biotechnologies vont bien au delà des seuls OGM. Un plaidoyer en faveur des nombreuses possibilités offertes par le secteur.
Aussi craintes que méconnues, les biotechnologies sont appelées à jouer un rôle crucial dans la préservation de notre environnement. C’est ce que martèle la commission biotechnologies de l’Académie des technologies dans une communication publiée le 22 juin alors que le débat sur les biotechnologies tend à se limiter à celui sur les OGM. Rappelant que la bière, le vin ou encore le pain sont des exemples précoces de l’utilisation des propriétés des micro-organismes par l’homme, l’institution espère « redonner confiance aux usagers dans les avancées des technologies dérivant des sciences de la vie ». Une communication qui se défend de « faire un plaidoyer en faveur des biotechnologies » alors que son principal auteur Pierre Feillet, fervent défenseur d’une agriculture « écologiquement intensive », est à l’origine d’un ouvrage intitulé « OGM, le nouveau Graal ». Reste que les biotechnologies ouvrent des possibilités de développement vertueux de nombreux secteurs depuis l’agriculture, le traitement des déchets et des eaux résiduaires, les industries de la santé et chimique ou encore les énergies renouvelables.
Un panel de solutions nouvelles
Ainsi, si l’apport des OGM en matière de productivité agricole est loin de faire l’unanimité, ces derniers promettent de réduire le recours aux engrais et pesticides, voire pour certains d’économiser la ressource en eau constituant un remède potentiel à la faim dans certaines régions du monde. La recherche en matière de thérapie génique ouvre quant à elle la voie au traitement de maladies jusqu’alors incurables, tandis que les biocatalyseurs permettent d’envisager des productions alimentaires et industrielles plus propres. Les biomatériaux constituent par exemple des solutions particulièrement prometteuses pour remplacer les produits pétroliers, en particulier les matières plastiques. Enfin, des OGM de bactéries et de champignons ou encore des procédés de fermentation sont à l’origine de nouvelles formes de traitement des déchets et des pollutions, mais également de nouvelles sources d’énergies renouvelables comme la biométhanisation ou certains biocarburants.
Un panel de solutions nouvelles
Ainsi, si l’apport des OGM en matière de productivité agricole est loin de faire l’unanimité, ces derniers promettent de réduire le recours aux engrais et pesticides, voire pour certains d’économiser la ressource en eau constituant un remède potentiel à la faim dans certaines régions du monde. La recherche en matière de thérapie génique ouvre quant à elle la voie au traitement de maladies jusqu’alors incurables, tandis que les biocatalyseurs permettent d’envisager des productions alimentaires et industrielles plus propres. Les biomatériaux constituent par exemple des solutions particulièrement prometteuses pour remplacer les produits pétroliers, en particulier les matières plastiques. Enfin, des OGM de bactéries et de champignons ou encore des procédés de fermentation sont à l’origine de nouvelles formes de traitement des déchets et des pollutions, mais également de nouvelles sources d’énergies renouvelables comme la biométhanisation ou certains biocarburants.
25 juin 2010, Johannes Braun
